Morilles réduites en brisures. A utiliser dans vos préparations salées : pâtes, soupes, sauces, farces.
Ingrédients :
Morilles (Morchella esculenta/elata).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1216 kJ - 291 kcal / Matières grasses : 4,1 g dont acides gras saturés : 0,5 g / Glucides : 20 g dont sucres : 2,0 g / Protéines : 31 g / Sel : 0,08 g.
Conseils d'utilisation :
Ces brisures peuvent être utilisées directement dans vos préparations sans réhydratation préalable.