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Champignons Noirs séchés
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Le champignon asiatique par excellence

Description

Ingrédients :

Champignons noirs (Auricularia polytricha).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 799 kJ - 198 kcal / Matières grasses : 0,9 g dont acides gras saturés : 0,1 g / Glucides : 0,5 g dont sucres : 0,5 g / Protéines : 7,5 g / Sel : 0,20 g.

Conseils d'utilisation :

Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez-les puis plongez-les dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés, ils doivent être cuits à coeur avant consommation.

Product Details

Varieties
Cloud ear
Conditioning
Dehydrated
Nutri-Score
A
Number of servings
5-6
Collection
Classic
Drained weight
30 g
Borde
010422

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