Un classique en champignons sauvages aux arômes d'abricot sec
Description
Champignon très apprécié dans le monde entier pour ses grandes qualités gastronomiques et nutritionnelles. Elle se suffit à elle-même en poêlée ou en omelette. Elle s'associe également avec des aliments qui font "écho" à ses notes aromatiques fruitées. C'est un bon support pour l'élbaoration de chutneys ou de pickles.