Terrine de Campagne aux Cèpes façon "Régis Marcon"

Ingrédients :

échine, poitrine et gorge de porc (38%), filet de canard (12%), quasi de veau (12%), foie de volaille (12%), suprêmes de poulet (12%), foie gras de canard (12%), cèpes (2%), pistaches, Armagnac, sel, poivre, sucre, sels de conservation, coriandre, thym.

Valeurs nutritionnelles :

moyennes pour 100 g : Energie : 1237 kJ - 298 kcal / Matières grasses : 24,4 g dont acides gras saturés : 9,5 g / Glucides : 8,0 g dont sucres : 6,6 g / Protéines : 13,8 g / Sel : 1,8 g.

Conseils d'utilisation :

: Idéal à l'apéritif, avec une salade ou en accompagnement de vos plats.