Pâtes "Pastasalers" - 350 g

Découvrez les pâtes artisanales Pastasalers en forme de vache, une création originale inspirée des célèbres vaches Salers, emblèmes du Cantal et de l’Auvergne. Ces pâtes françaises artisanales allient gourmandise et terroir, pour une expérience à la fois ludique et savoureuse. À déguster avec du beurre, une sauce au fromage Cantal ou Salers, ou simplement parsemées de fromage râpé. Fabrication 100 % française – ingrédients simples, saveurs authentiques.

Ingrédients :

Semoule de blé dur (GLUTEN) origine France, farine de blé tendre 10% (GLUTEN) origine Auvergne, eau. Traces éventuelles de : soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1472 kJ - 351 kcal / Matières grasses : 1,2 g dont acides gras saturés : 0,2 g / Glucides : 71,8 g dont sucres : 1,1 g / Protéines : 11,9 g / Sel : 0,003 g.

Conseils d'utilisation :

A faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 6-7 minutes et à égoutter. 

Associations culinaires : 

Dégustez-les simplement avec un peu de beurre, une sauce au fromage Cantal ou Salers, ou encore parsemées de fromage pour sublimer leurs saveurs typiquement locales. Vous pouvez également réaliser une sauce aux champignons en mélangeant de la poudre de girolles ou de la poudre de cèpes de la Maison Borde dans de la crème liquide chaude. Faites-la réduire et dégustez-là dans vos pâtes.