Tube - Poudre de girolles

Price: €4.20
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Plus que de la poudre aux yeux ! Produit très parfumé pour rehausser vos plats.

description

Girolles réduites en poudre. A utiliser comme une épice ou à agrémenter dans vos préparations salées : purées, veloutés, soupes, sauces, pâtes, pâtes à tarte salée. Nos poudres sont issues de champignons sauvages séchés qui ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse.

Ingrédients :

Girolles (Cantharellus cibarius).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1108 kJ - 267 kcal / Matières grasses : 5,9 g dont acides gras saturés : 1,0 g / Glucides : 17 g dont sucres : <0,5 g / Fibres alimentaires : 39 g / Protéines : 17 g / Sel : 0,03 g.

Conseils d'utilisation :

Ces poudres sont à utiliser comme aide culinaire pour l'élaboration de vos fonds de viande, gibier, sauces et veloutés de champignons. Mélangée à de la crème liquide, cette poudre de girolles parfumera délicieusement vos pâtes et riz.

détails du produit

Varieties Chanterelles
Conditioning Dehydrated
Drained weight 13 g
Reference 60026 Category Cooking aids

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