Méli-mélo forestier de France séché 20 g - Roi des Montagnes

Composé à 60% de champignons sauvages, le mélange forestier offre des goûts multiples et une texture croquante et savoureuse. Idéal pour une tablée de 2 à 3 personnes.

Ingrédients :

Champignons de Paris, Cèpes, Chanterelles, Mousserons.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1187 kJ - 284 kcal / Matières grasses : 5,6 g dont acides gras saturés : 0,8 g / Glucides : 20 g dont sucres : 1,7 g / Fibres alimentaires : 29 g / Protéines : 24 g / Sel : 0,03 g.

Conseils d'utilisation :

Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez puis plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette choisie.

Associations culinaires :

Ce mélange de champignons séchés rehausse toutes vos préparations de viande, sauces, pâtes, tourtes et omelettes.