Tube - Poudre de cèpes

Cèpes réduits en poudre. A utiliser comme une épice ou à agrémenter dans vos préparations salées : purées, veloutés, soupes, sauces, pâtes, pâtes à tarte salée. Nos poudres sont issues de champignons sauvages séchés qui ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse.

Ingrédients :

Cèpes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1312 kJ - 313 kcal / Matières grasses : 4,5 g dont acides gras saturés : 0,6 g / Glucides : 26 g dont sucres : 5,0 g / Fibres alimentaires : 22 g / Protéines : 31 g / Sel : 0,02 g.

Conseils d'utilisation :

Ces poudres sont à utiliser comme aide culinaire pour l'élaboration de vos fonds de viande, gibier, sauces et veloutés de champignons. Mélangées à de la crème liquide, cette poudre de cèpes parfumera délicieusement vos pâtes et riz.