Tube - Brisures de morilles
Price:
€6.50
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Produit très parfumé pour rehausser vos plats.
description
Morilles réduites en brisures. A utiliser dans vos préparations salées : pâtes, soupes, sauces, farces.
Ingrédients :
Morilles (Morchella esculenta/elata).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1231 kJ - 294 kcal / Matières grasses : 4,2 g dont acides gras saturés : 0,6 g / Glucides : 21 g dont sucres : 2,0 g / Fibres alimentaires : 24 g / Protéines : 31 g / Sel : 0,06 g.
Conseils d'utilisation :
Ces brisures de morilles sont à intégrer de préférence dans des préparations humides, comme des sauces ou des plats en fin de cuisson, afin de permettre leur réhydratation au contact de l’humidité.
détails du produit
| Varieties | Morels |
|---|---|
| Conditioning | Dehydrated |
| Drained weight | 8 g |
Reference 60028 Category Cooking aids




















