Cèpes séchés 40 g - Boîte collector

Cepes séchés en édition spéciale. Une boîte 2 en 1 qui allie plaisir et collection avec un conditionnement adoptant un des premiers décors développés par la Maison Borde. Ce produit est représentatif des valeurs de l'entreprise familiale. Depuis plus de 80 ans, le savoir-faire de Borde dans les champignons est unique. Cueillis dans les bois les plus sauvages puis séchés, les champignons sont sélectionnés avec beaucoup de soin dans nos ateliers. La qualité et le parfum de nos champignons ont forgé leur réputation de "Roi des Montagnes".

Ingrédients :

Cèpes séchés (Boletus edulis).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1312 kJ - 313 kcal / Matières grasses : 4,5 g dont acides gras saturés : 0,6 g / Glucides : 26 g dont sucres : 5,0 g / Fibres alimentaires : 22 g / Protéines : 31 g / Sel : 0,02 g.

Conseils d'utilisation :

Nous conseillons de faire tremper ces cèpes secs dans de l'eau tiède 15 minutes, de les égoutter puis de les blanchir 10 minutes à l'eau bouillante. Cuisinés ensuite tels quels, ils bonifieront vos plats de viande, pâtes et omelettes en exhalant toutes les senteurs de la forêt.