Salade de pommes aux cèpes et châtaignes
- Facile - 10 Min
- Variété : Cèpes
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10 min
- Type de recette : Classique
Recette proposée par Les fins gourmets de chez Borde
Liste des Courses
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
- 2 pommes
- 1 bocal de cèpes au vinaigre Borde
- Salade et mâche
- 1 boîte de châtaignes cuites
- 20 g de beurre
- Vinaigrette
PRÉPARATION
- Épluchez les pommes et coupez-les en fins quartiers.
- Faites revenir séparément les pommes et les châtaignes dans du beurre. Réservez-les.
- Dans un saladier, préparez une vinaigrette, ajoutez les salades et mélangez.
- Egouttez et ajoutez les cèpes au vinaigre ainsi que les pommes et les châtaignes.