Mug cake aux myrtilles et chocolat noir

Recette proposée par Les fins gourmets de chez Borde

Liste des Courses

INGRÉDIENTS (1 PERSONNE)

PRÉPARATION

  1. Faites fondre le beurre au micro-ondes.
  2. Dans votre mug, battez l'œuf et le sucre avec une fourchette.
  3. Ajoutez le yaourt et mélangez.
  4. Ajoutez ensuite la farine et la levure et battez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
  5. Ajoutez le beurre fondu.
  6. Une fois que la pâte est homogène, ajoutez les myrtilles délicatement et les pépites de chocolat. Mélangez à nouveau.
  7. Placez le mug au micro-ondes et faites cuire pendant 2 minutes.
  8. Astuce : vous pouvez garder le sirop des myrtilles et le réutiliser pour vos cocktails ou vos préparations sucrées (gâteaux, yaourts, smoothies, glaces, coulis, etc.).