Cueillies en forêt, ces morilles esculenta apporteront une saveur délicate et raffinée à tous vos plats. 25g de morilles sauvages à offrir ou pour toute autre utilisation. Un conditionnement original en forme de boule pour cette belle variété de champignons des bois. Cette boule de morilles sauvages est à accrocher dans votre cuisine, à suspendre dans votre sapin de Noël, ou tout simplement à offrir.
Ingrédients :
Morilles séchées (Morchella esculenta).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1078 kJ - 256 kcal / Matières grasses : 3,8 g dont acides gras saturés : 0,4 g / Glucides : 21 g dont sucres : 3,5 g / Protéines : 30 g / Sel : 0,15 g.
Conseils d'utilisation :
Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez-les puis plongez-les dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Enfin, égouttez les champignons avant de les préparer selon la recette choisie.