... je mijoterais bien un bon petit plat. Voici quelques recettes qui raviront les becs fins. Mais vous pouvez aussi laisser parler votre imagination !
Fricassée de champignons des bois
Croutes aux champignons
Quiche aux champignons des bois
Crèpes aux champignons des bois
Filet mignon
Casserole de veau
Girolles à la crème
Coquilles de veau aux girolles
Colin aux mousserons
Quiche d'automne
Poêlé paysanne
Soupe aux chanterelles
Omelette aux chanterelles
Girolles en hors d'oeuvre
Chanterelles à la mode de Nice
Pintade aux mousserons
Côtes de veau forestière
